Actualmente utilizando y estudiando los siguientes libros:

 

iPhone 3D Programming

Developing Graphical Applications with OpenGL ES

By Philip Rideout
Publisher:O'Reilly Media

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El Libro además se encuentra en O'Reilly's Open Feedback Publishing System (OFPS)
(link de la versión OFPS)

Beginning iOS 4

iOS 4 Application Development

By Wei-Meng Lee
Publisher:WROX

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